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L'Osteria del Centro

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L’Osteria del Centro è un sogno diventato realtà, la realtà ci stimola a sognare

Menù del giorno, 3 portate,

da martedì a venerdì, CHF 35.-

Menù serale, 5 portate,

tutte le sere e il sabato, CHF 85.-

rimaniamo a disposizione per qualsiasi informazione

- Il concetto dell'Osteria del Centro -

Mi chiamo Piero e con mia moglie

 Mercedes siamo la testa, il cuore e l’anima del ristorante.

Abbiamo trovato in questa piccola e accogliente osteria l’inizio del nostro progetto di vita.

 

Mettiamo tutta la nostra conoscenza professionale e il nostro essere solare a vostra completa disposizione, facendovi vivere un momento unico, differente.

 

Il clima, la stagione e la creatività influiscono costantemente sul nostro menù il quale cambia continuamente per preservare la massima freschezza. 

Per esprimere al meglio la nostra cucina proponiamo alla sera un unico menù di 5 portate. 

 A pranzo un menù più veloce vi darà tempo di staccare un attimo

e tornare al lavoro con più energia.

Abbiamo scelto di tenere pochi tavoli, sia a pranzo che a cena, per potervi offrire un ambiente spazioso e tranquillo in un’atmosfera magica e di qualità.

 

La carta dei vini, selezionati da noi mantenendo una linea locale e naturale, vi accompagnerà nel menù. 

 

La passione e l’amore per il prodotto, oltre a uno sguardo sostenibile, sono per noi la normalità.

Un pizzico di pazzia e un grande sorriso sono le basi sulle quali costruiamo questo progetto.

 

Ci immergiamo in questo nuovo capitolo in un momento complicato che però non ci limita; al contrario, ci stimola a continuare con fiducia per realizzare il nostro sogno.

 

Insieme a voi cresceremo, grazie a voi miglioreremo!

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